技能職・職人の職種図鑑 — まず地図で、自分の座席を見つける

一枚の鋼板を切って曲げて、タンクや架台や筐体の「かたち」を最初につくる役。日常は展開図の読み込み・レーザー加工機やベンダーの段取り・曲げ順の設計で、力仕事より曲げ順を間違えない頭が試される。

入り方

未経験可の町工場求人が入口として現実的。まずベンダー（曲げ）かシャーリングの機械操作から任される。

市場感

面接で評価が割れるのは「展開図を自分で描けるか」。曲げの伸び値を体で知っている人は、どの工場でも取り合いになる。

旋盤・マシニングで金属を100分の1ミリ単位に削り出す役。日常は図面の公差確認・工具選定・プログラムと段取り・測定の繰り返しで、削っている時間より測っている時間のほうが長い。

入り方

未経験なら量産工場のオペレーターから。汎用旋盤を触れる町工場に入れると、腕の伸びが段違いに速い。

市場感

面接の分かれ目は「機械を動かせる」か「公差を出せる」か。5軸・難削材・単品加工の経験者は年齢を問わず引く手あまた。

金属屋根や外壁、雨どいを現場で加工しながら納めていく役。雨水の通り道を設計どおりに作り切れるかで建物の寿命が決まる。日常は高所での採寸・折り曲げ・掴み込みの連続で、雨をどう逃がすかを常に考えている。

入り方

板金工事店の見習い採用が王道。ハサミ（金切鋏）と掴み箸の扱いから始まり、3年で屋根一面を任される世界。

市場感

後継者不足が最も深刻な職種のひとつ。ガルバリウム屋根の改修需要は増え続けており、腕のある若手は地域で取り合いになる。

壁と床を鏝一本で平らに、時に模様ごと仕上げる役。乾き続ける材料との時間勝負で、日常は材料の練り・下塗り・中塗り・仕上げの反復。腕の良し悪しは照明が当たった壁が全部教えてくれる。

入り方

左官店の見習いか訓練校から。最初の数年は練りと運びと養生が中心で、鏝を持たせてもらうまでの我慢が最初の壁。

市場感

職人の平均年齢が高く、漆喰・珪藻土など意匠仕上げができる若手は希少。デザイン住宅・店舗の指名仕事は単価が別格になる。

建物や製品の表面を塗膜で守り、見た目の価値を最後に決める役。日常はケレン（下地処理）・養生・下塗り中塗り上塗りの積み重ねで、刷毛を動かす時間より下地と養生にかける時間のほうが長い。

入り方

塗装店・工場塗装ラインの未経験採用が入口。建築塗装なら養生の丁寧さで、最初の信頼が決まる。

市場感

戸建て・マンションの塗り替え需要は景気に左右されにくい。面接では「何を塗ったか」より「下地処理をどこまでやるか」で職人の質を見られる。

木を選び、削り、組んで、何十年も使われる家具や造作をつくる役。日常は木取り・加工機と手鉋の往復・組立・塗装で、木目と反りを読む材料との対話が仕事の半分を占める。

入り方

家具工房・木工所の見習いか、職業訓練校の木工科から。オーダー家具の工房は狭き門だが、造作家具・建具からの合流ルートもある。

市場感

量産は機械化が進む一方、無垢材のオーダー家具と店舗造作は職人不足。面接では「作品」より「納期と予算の中で作った物」を見られる。

腕を看板に変えて、営業・見積もり・施工・請求まで一人で回す立場。日常は現場仕事に加えて夜の見積もり作成・元請けとのやり取りが載ってくる。独立とは腕の卒業試験ではなく経営の入学試験だ。

入り方

どの技能からでも行けるが、王道は一人前＋指名客が数件ついてから。労災の特別加入・建設業許可など「身を守る手続き」の準備が先。

市場感

同じ腕でも雇われの1.5〜2倍の売上になる一方、仕事を切らさない営業力で差がつく。元請け1社依存のまま独立した人から苦しくなる。

先代の技能・設備・取引先を丸ごと引き受け、屋号を次の時代につなぐ立場。日常は現場と経営が半々で、職人の腕に加えて資金繰り・採用・値決めを背負う。継ぐとは「畳まれるはずだった資産」を引き受けることだ。

入り方

親族承継だけでなく、番頭からののれん分け、事業承継・引継ぎ支援センター経由の第三者承継という道が現実に開いている。

市場感

後継者不在の工房・工務店は全国で増え続けており、「継ぐ意志のある技能者」は今もっとも希少。設備と顧客つきで独立できる形とも言える。

訓練校・見習い採用・企業内養成のどれかの入口から、最初の3年で「手が動く体」をつくる時期。日常は運搬・養生・段取り補助が中心で、雑用に見える仕事の中に親方の段取りを盗む時間が埋まっている。

入り方

30代・40代でも訓練校（ポリテク等）→未経験可求人が現実的。若手不足で「未経験でも育てたい」求人は年々増えている。

市場感

選考で見られるのは経験ではなく「続きそうか」。前職の仕事の丁寧さや、体力・朝型生活への覚悟を具体的に語れる人が通る。